슈퍼마켓에서 사용되는 하이포클로산 소독제

2022/02/17 15:34

Hypochlorous Acid Water Generator

하이포아염소산 물 발전기는 슈퍼마켓에서 이용됩니다

전해 산화수 (HCLO)는 위생을 위해 식당에서 사용되는 거의 모든 화학 물질을 대체하는 데 사용할 수 있습니다. 모든 식품 접촉 표면, 주방 용품 및 바닥에 사용할 수있을뿐만 아니라 식품 살균을위한 항균제로서 안전하고 적합합니다.

HCLO 시스템에서 생성된 전해수는 FDA 식품 접촉 통지 1811(FCN 1811)에 따라 생선, 해산물, 육류, 가금류, 농산물 및 껍질 달걀에 대한 헹굼 없는 살균제로 사용될 수 있다.

HCLO는 주방의 모든 장비, 음식 준비 구역 및 커팅 보드를 청소하고 살균하는 데 사용할 수 있습니다. 하이포아염소산은 200ppm의 높은 농도에서 식품 접촉 표면에 사용하기 위해 EPA의 승인을 받았습니다. HCLO는 위생 전에 음식을 버리거나 덮을 필요가 없으므로 HCLO를 하루 종일, 특히 교차 오염의 위험이 가장 높은 피크 시간대에 사용할 수 있습니다.