식품가공용 차아염소산 발생기

전해산화수는 전해적으로 생성된 차아염소산(HOCL) 생성기, 중성에서 산성으로 변화하는 전해수, HOCL은 100년 이상 연구되어 왔으며 염소계 표백제보다 더 강력한 산화제라는 것은 부인할 수 없는 사실입니다. 지난 30년 동안 우리는 이렇게 안정된 형태로 거의 100%의 HOCL 용액을 생성할 수 있었습니다. HOCL은 염소계 표백제보다 100배 더 효과적으로 박테리아, 박테리아 포자 및 바이러스를 죽입니다.

제품명:SHC-500S

농도: 250-500PPM

전력: 1200W

전압: 380V/50Hz

순중량: 180kg

크기: 70*60*175cm

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제품 세부 정보

도축 및 사체 가공 중 가금류의 오염은 후속 식품 매개 감염의 주요 위험입니다.가공 공장의 닭에서 발견되는 박테리아 수준은 농장의 닭에서 발견되는 박테리아 양과 관련이 있습니다.CDC는 매년 약 4,800만 명이 식품 매개 질병으로 아프고 128,000명이 입원하며 3,000명이 사망한다고 추정합니다.전기 분해로 생성된 차아염소산은 용액에서 안정적인 강력한 산화제입니다.미생물 병원체에 오염된 가금류를 포화시키면 차아염소산은 세포벽을 손상시키고 내부 단백질, 지질 및 DNA를 파괴하여 병원체를 빠르게 불활성화합니다.자세한 내용은 연구 웹사이트를 방문하거나 팔로우하세요.

HOCL 생성기

제품 매개변수

  • 제품명:SHC-500S

  • 농도: 250-500PPM

  • 전력: 1200W

  • 전압: 380V/50Hz

  • 순중량:250kg

  • 크기: 70*60*175cm

가금류 냉각기의 위생

USDA는 최대 50PPM의 농도로 가금류 냉각기에서 사용하기 위해 전해 생성된 차아염소산의 사용을 승인했습니다. 차아염소산은 FDA와 USDA에서 가금류에 안전하고 적합한 항균제로 간주됩니다. 전해수(차아염소산 생성기)는 E.coli O157:H7, Campylobacter, Salmonella enteritidis 및 Listeria monocytogenes를 불활성화하는 데 매우 효과적이라는 것이 수많은 연구에서 입증되었습니다.

HOCL 생성기

압력 분사 및 포깅

접촉 표면, 도구, 장비 또는 넓은 영역을 세척하고 살균할 때 차아염소산은 압력 분무기 또는 안개 분무기를 통해 적용할 수 있습니다. SHINE의 활성 분자는 용액에 존재하는 강력한 산화제인 차아염소산입니다. 차아염소산 생성기는 최대 200PPM의 농도로 식품 접촉 표면에 사용하도록 EPA에서 승인되었습니다.

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해결책

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